为进一步加强学校师生供餐管理，努力为广大师生提供卫生安全、营养健康、质优价宜的就餐服务，确保学校食品安全和维护师生合法权益，通过遴选餐饮企业的方式来确定新一年度的供餐企业，以此来不断提高我校学生老师的用餐满意度。现制订学校遴选供餐企业工作方案如下：

        一、主体和范围

        学校组织开展供餐企业遴选工作（供餐企业必须在嘉定区教育局核准名单中）。

        二、遴选方式

        遴选采用比选方式，邀请至少三家供餐企业参与遴选，通过组成工作小组查阅资料、陈述答辩、实地考察等方式，根据评价结果确定供餐企业。

        三、组织实施

        （一）组建领导小组、工作小组

        1.领导小组。学校成立供餐企业遴选工作领导小组，负责制订遴选方案，组建工作小组，负责遴选工作。领导小组由5人组成:

        组长：王冰

        组员：王萍、王煜、潘剑、费敏彦（校家委主任）

        2.工作小组。成立工作小组，负责遴选工作的组织实施。工作小组由7人组成，成员包括学校党政领导1人、教师代表3人、家长代表3人。

        组长：王冰（党支部书记兼校长）

        组员：王萍、王煜、王世浩、沈恋迪、费敏彦、郑莹（家长代表）

        （二）发送邀请函

        在学校网站公布遴选工作方案，向有意向参加遴选的供餐企业发送遴选邀请函。

        （三）递交计划书

        有意参加遴选的供餐企业应在规定的时间内向学校递交遴选计划书，计划书应包括：企业的情况介绍、资质信息和材料，企业的服务优势和安全保障能力，针对学校的基本情况编制的实施方案；派驻学校的人员配备及相关经历等。

        （四）组织遴选

        1.遴选时间和地点安排：

        （1）7月4日—13日，供餐企业递交遴选计划书。

        （2）7月15日9:00，学校遴选工作小组组织评议，地点：交中德富匠心天地。参加遴选企业现场陈述答辩，每个企业自述10分钟，答辩5分钟。（参加遴选企业提前20分钟到达学校进行抽签和PPT演示准备）

        2. 结合本校实际，学校遴选工作小组将通过评估企业上交的计划书、实地考察企业或现场陈述答辩等方式，了解企业的经营情况，工作小组成员独立进行评价，按照少数服从多数的原则，确定遴选结果。遴选过程做好记录。

        （五）确定供餐企业

        学校遴选工作小组根据遴选记录和遴选结果编写遴选工作报告，其主要内容包括：参加遴选活动的餐饮服务企业名单；遴选日期和地点，学校遴选工作小组成员名单；遴选情况记录和说明；竞选企业的排序；确定的中选企业的名单及理由。

学校遴选工作小组将遴选结果报领导小组商议，形成综合评定意见。

        （六）签订服务合同

        学校与入选供餐企业签订学校食堂托管合同。入选供餐企业因不可抗力或者自身原因不能履行合同的，学校可以与排位在入选企业排名后一位的入选候选供餐企业签订合同，依次类推。

附件：交大附中附属嘉定德富中学遴选供餐企业需求.doc

交大附中附属嘉定德富中学

2023年7月2日